postkort fra huset
Journal
Noter fra huset: hvad vi brygger, hvem der underviser, og breve fra farmen.
Høstbrev fra fincaen
Årets første parti tørrer på gårdspladsen. Noter fra vores fætter om regn, højde og hvorfor dette år smager af blomme.
Læs videre
Plantefarvning med Sofía, tre søndage i september
Løgskaller, avocadosten og masser af tålmodighed. Der er åbent for tilmelding til efterårets serie.
Læs videre
Derfor serverer vi mate i en kalabas
En kort note om ritualet, bombillaen og etiketten, når den sendes rundt om bordet.
Læs videre
